Рецепт экономных котлет с картошкой внутри. Из фарша, овсяных хлопьев, молока, яиц, лука, чеснока, соли и перца формируются овальные лепешки, в которые заворачиваются брусочки картошки. Котлеты обжариваются на растительном масле до румяной корочки и тушатся в подливе, которую готовят из лука, воды, муки, томатной пасты, сливок и бульонного кубика. Рецепт подходит для тех, кто хочет сэкономить на продуктах, но не потерять вкус блюда. Приятного аппетита!